ALAIN VALETTE Coutelier d'art

Couteau de Béziers version couteau de table

pm7hj_couteauxva — 2021-11-15T22:50:32Z

Il est fabriqué avec un acier alenox cr18 alimentaire, du bois précieux.
Il est assemblé à la main.
Sur commande.

Couteau de Béziers V3

pm7hj_couteauxva — 2021-10-02T14:11:50Z

Le couteau de Béziers pliant en est à sa 3e version
Légère modification du design de lame et utilisation de bois précieux sur commande.
Les platines peuvent être guillochés ou pas.
Les lames peuvent recevoir une surgravure faites main.
Toujours avec le système de blocage de lame.
Bientôt la version couteaux de table fixe verra le jour.

- Couteau de Béziers

Le Couteau de Béziers V2.0

pm7hj_couteauxva — 2012-12-03T11:24:00Z

..." il manque un système de blocage à ce couteau pliant"... telle fut la rengaine permanente et la critique principale sur le Couteau de Béziers depuis ses débuts de production il y a 4 ans maintenant.
Cette lacune est désormais comblée... Sans modification sur le design général du couteau, voici le "couteau de Béziers" version "V 2 .0" avec verrou de sécurité latéral. L'ouverture du couteau est plus souple, il s'ouvre d'une main.
Le verrou latéral bloque la lame en position ouverte, (…)

- Couteau de Béziers